えっ!ダメなの?腎臓や肝臓の悪い人が青汁を控えるべき理由とは

青汁 腎臓

青汁は天然の野菜から作られているので、基本的に副作用の心配がない安全な飲み物です。

ただし、野菜に含まれる栄養素が特定の病気や薬とは相性が悪く、飲まない方がいい人もいます。特に気をつけたいのが、腎臓や肝臓の悪い人です。

なぜ、腎臓や肝臓が悪い人は青汁を飲むことを控えた方が良いのでしょうか?その理由と青汁に含まれる栄養素について詳しく解説していきます。

腎臓・肝臓の悪い人は青汁を飲んではいけない?

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腎臓の機能が著しく低下している人は青汁を飲んではいけません。これは、青汁に含まれる豊富なカリウムによって高カリウム血症を引き起こすおそれがあるからです。

特に腎不全や人工透析が必要な方、重い腎臓病を患っている人は飲まないようにしましょう。

また、著しく肝機能が低下している人にとっても青汁のミネラル分が肝臓に負担をかける場合があるので、おすすめできません。

高カリウム血症とは

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体内のナトリウム量を一定に調整するのがカリウム。高血圧を抑えたり、夏バテ防止効果もあり、身体にとって大事な栄養素の一つです。

また、腎臓や肝臓の機能が正常な人であれば、カリウムが体内に溜まっても余分な分は汗や尿と一緒に排出されます。なので、高カリウム血症になることはありません。

しかし、腎臓や肝臓の機能が著しく低下している人はカリウムをうまく体外に排出することができず、体内に溜めこんでしまいます。

そして、カリウムが排出されずに体内で溜まると、吐き気やしびれといった症状を伴います。

また、体内のカリウム濃度が異常に高くなると心臓停止に至るような不整脈を起こす危険性もあるのです。

青汁に含まれるカリウムの量

カリウムは植物に多く含まれるミネラルなので、どの青汁を飲んでもカリウムを摂取することになります。

1日のカリウム摂取目安量は

  • 成人男子…2500mg
  • 成人女子…2000mg
  • 人工透析を受けている人…1500mg

とされています。

食品に含まれるカリウムの量の一例を挙げると

  • 青汁1杯…20~200mgくらい
  • 納豆1パック…300mgくらい
  • バナナ1本…390mgくらい
  • キャベツ100g…200mgくらい
  • ご飯茶わん1杯…40mgくらい

青汁を飲むと腎臓や肝臓の機能が低下するの?

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このように説明していくと青汁が腎臓や肝臓に良くないかのような誤解を与えてしまうかもしれませんが、そうではありません。基本的に青汁は腎臓や肝臓の健康にとても良い飲み物なんです。

青汁に含まれるカリウムは、体内の余分なナトリウムを排出し、ナトリウム量を常に一定にする役割があり、腎臓病を予防する効果が期待されます。

また、青汁にバランス良く含まれるミネラルやアミノ酸には肝機能を正常に導く効果があります。

栄養バランスも良く、低カロリーな青汁は、健康のためにとても良い飲み物です。ただし、体調が気になる人は、念のために医師に相談すると安心ですね。

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管理人自己紹介

青葉しずく(アラフォー)

青汁の教科書を運営している管理者であり、日本一青汁に詳しい現役栄養士の青葉しずくです。

青汁は現代人に不足がちな野菜の栄養をしっかり補うことのできる数少ない健康飲料。一人でも多くの人に飲んでもらいたく、日々青汁の研究を続ける毎日です。

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